lacasamia3

今年も母からお正月料理の写真が届きました。 毎年、買い出しが大変だからほんの少しだけ作ると言いつつ、今年もまず8人分作って、そのあとは16人分作るのだそうです。元旦はきっと駅伝を見ながらお料理三昧だったのでしょう。 食べやす...

新年明けましておめでとうございます。 大晦日はどのように過ごされましたか？ 私は、一昨日から風邪をひいて寝込んでいたアントネッロに付き合って、毎日スープと茹でたお米というとっても健康的な食生活が続いた年末年始でした。 昨日は、家...

皆さん、クリスマスはいかがお過ごしになられましたか？ 我が家は義父さんが亡くなって、プーリアの義母さんはボローニャに住んでいるアントネッロの妹家族の所に居るので、それじゃあ、フィレンツェの我が家に集合して家族でのクリスマスを過ごそ...

実は一昨日、仕事から帰ってきたら急に吐き気がして、それから微熱＋腹痛＋吐き気のトリプルパンチでした。普段元気なので、私が体調を崩すのはとっても珍しいんですが、久しぶりに人混みを歩いたからか、寒い風に当たったからか、とにかく...

久しぶりに救急の12時間シフトに入ったら、出動があるわあるわ（汗）。でもお昼はセンターに戻ってゆっくりランチを食べる時間がありました。昨日のメニューは、モッツアレラとハム入りのフリッタータにズッキーニのソテー。他の人に任せると毎回...

昨日はユキと待ち合わせをして、小雨が降る中、クリスマス前の買い物に出かけました。ユキからアントネッロへのクリスマスプレゼントとして、何がいいかな？って相談されたので、一緒に、フィレンツェ中央市場の向かいにある老舗のキッチン雑貨屋さんへ行...

昨日の朝、パン焼きに水車小屋に行ったら、手先が器用なＣさんが作った、こんな素敵なクリスマスの飾りが届いていました。彼女は、昔、小学校の先生をしていたので、今もボランティアで勉強についていけない生徒のお手伝いをしたり、課外活動のヘルプをして...

プーリアのアントネッロの実家に滞在していた間、アントネッロは毎朝、私を近所のバールに連れ出してくれました。普段は家で朝ご飯をするのが好きな人で、それ程バール好きではないのに、真逆でバール好きの私に気を使ってくれたのか、朝、他の家族がまだ寝...

今日は義父さんの畑に行きました。真冬なのに可愛らしい白い花があちこちに咲いています。 毎日、一年中、朝5時に起きて畑に行き、お昼に家に帰っても、午後からまた畑に行って日が暮れるまでここに居た義父さん。オリーブの木の下には剪定した枝がきれい...

実は今、急遽、プーリアに来ています。 突然だったのですが、プーリアの義父さんが亡くなり、お葬式でバタバタとしておりました。多分、当の本人が一番びっくりしていると思うくらい、それまでピンピンしていたのに、急に逝ってしまったんです。丁度...

こんばんは。今週末はいかがお過ごしになりましたか？金曜日の夜、冷えるねーって言っていたら、土曜日の朝はキーンと冷え込み、家の周りがカチカチに凍っていました。今までが暖かかったから、地表だけが夜露が凍った程度でしたが、こんな冬の景色を久し...

毎年冬になるとシチリアからの有機オレンジが届きます。今年は雨が少なかったので小さめだそうですが、私にとってはこの位の大きさが丁度良い♪小さめでも味は抜群に良くて、甘さと酸っぱさのバランスが良い美味しいオレンジです。 こんなに美...

昨日は、畑つながりで、前からブログを読んで下さっているｋさんがフィレンツェに来て下さったので、クリスマス前の街を一緒にプラプラと散歩しました。今年のVia della Spadaの飾りは傘の形のライティングでとっても可愛い♪ 年中、人で...

暖かいのでなかなか実感が湧かないのですが、今日から12月、今年もあと1か月ですね。 今週末のトスカーナは快晴でした。 昨日は友人カップルを夕食に招き、4人で楽しい宴となりました。 彼らが前菜に持ってきてくれたニシンのサラダがとっても...

先日、水車小屋に行ったらオーナーさんがオリーブの収穫をしていました。庭のオリーブの木、何本くらいあるんだろう？多分、20本くらいでしょうか？ トスカーナの郊外では、庭にオリーブの木を植えていたり、家からちょっと離れた場所にオリーブ畑を...

今週、嬉しかったことを３つ。 1つ目は、お天気が悪かったここ数日ですが、今日の午後、ちょっと晴れ間が見られたこと。 恵みの雨も有難いけれど、やっぱり太陽が出ると嬉しいな。庭の奥の森の木々の葉は随分と黄色くなってきました。 ...

先週の土曜日は、アントネッロが長らく作っていたあるものを水車小屋にやっと運びました。 それはキウーザと呼ばれる、水車小屋の溜池に流れ込む河の水を制御する水門です。 豪雨で土砂が溜池に流れ込むという問題は、以前からずっとあり、...

毎週火曜日、パン焼きの日の朝は通り道にあるいつものバールに立ち寄っています。一旦、クローズしてしまって悲しんでいたんですが、前のお店で働いていた若いスタッフ達がまた立ち上げて、とっても繁盛しています。朝5時半から夜9時までの継続営業。...

いつも車で通る近くの村の酒屋さんに、今年も「初物オリーブオイル・が届きました！」という看板が出ていました。今の時期、トスカーナの田舎では一番の話題は「オリーブの収穫」。週末の予定を友達に聞いても、全員に「オリーブの収穫があるから」って断...

昨日は外に出ると結構寒くて、何を着ていこうかと悩んでいました。いつもだったらうちのほうは寒くても、フィレンツェに降りていくと暑くてコートを手に持って歩く羽目になるので、セーターにジャケットを羽織って出掛けたんです。ところが、フィレンツェ...

本当は火曜日が私のパン焼きの日なのですが、明日はアパートのチェックインがあるので、Ｓちゃんと交代してもらって、今日、水車小屋に行っていました。朝はいつものバールで、カフェラッテとデニッシュ。これだけでモチベーションがぐっと上がる♪ ...

今年の目標は、シクラメンを枯らさないこと。というと語弊がありますが、正確には「枯れても捨てないこと」かな。 毎年、この時期、唯一、庭に彩りを添えてくれるガーデンシクラメンを買うのですが、いつもうまく育てられなくて、春になる前に枯らしてし...

昨晩はユキが帰ってきました。大体、週に1度は顔を見せるのですが、それでもアントネッロと私にとってはお祭り（笑）。仕事帰りにデザートのケーキを買ってきちゃったり、晩御飯は何作ろうかな？って二人で考える。で、久しぶりにピザにしよう！と決めて...

今日は、私は午後からアパートのチェックインでフィレンツェに行っていました。 仕事の前に、普段、火曜日はパン焼きなので行くことができないカッシーネの市場の屋台を、久しぶりに冷やかしながら散歩して、ユキの家に行ったら、ブロッコリーの...

おはようございます。 今週も太陽マークが続いているトスカーナです。でも朝晩は結構冷えて、うちの近くは霧が出ています。 先週の土曜日は救急の同僚と一緒に、コロナ第一波の渦中に一緒に搬送をした時に知り合った別のチームの仲間に呼ばれ...