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ハワイ街歩きカイムキ編④ヌードル派?ライス派?ベトナム料理

ローカルタウンを楽しむハワイカイムキ編❣️本日ご紹介するのはカイムキのベトナム料理昔から通う大定番とちょっと穴場なスポットをお届けしますね❣️まずはこちらHale Vietnam ハレベトナムこれまでもかなりご紹介してきたのでもはや説明不要かもしれませんが。笑ここにいかずして帰れない大好きなお店です。好きなものはたくさんありますが必ずオーダーするのが揚げ春巻きジュワッとジューシーな揚げたての春巻きをグリーンで包んでお野菜や麺をのせ、甘酢とテーブルに置かれた2種のソースをかけてパクッ。みんな大好きなメニューです。それから私のテッパンはテンデン(牛すじ)のフォー透き通るスープが美味しすぎる。コラーゲンたっぷりなスープはもはや飲む美容液🧡生のお野菜をたっぷり入れて、レモンをきゅっと絞ったり、途中辛いソースを入れて味変も。これはマストだな。さて2件目のお店は穴場なベトナム料理店Broken Riceブロークンライスベトナム南部のお料理「コムタム」をメインで提供するこちら。コムタムとは❣️砕けたお米(ブロークンライス)を使ったベトナム風プレートランチのことです。スペシャル ブロークンライス ポークチョップやコールスロー、ミートローフなどのおかずとお米ののったコムタム。食べ応えあり。他にはクラブ フライド ライス こちらも小さく砕かれたお米「ブロークンライス」を使っていて続きをみる『著作権保護

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