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プーリア土産

旅行blog





今年はプーリアに行くことが出来なかったのですが、アントネッロは2週間ほど行っていました。とはいえ、私がいなかったので、海の家で義母さんと水入らずでのんびり過ごしていたそうです。海で釣り糸を垂らして(しかも全然釣れないのに・笑)ボーッとしてたり、義母さんとのんびりご飯を一緒に作ったり。来年は私も行きたいな・・・。
8月末にお土産を沢山積んで戻ってきました。

何より嬉しかったのは、↑これ、義父さんの畑の採れたてのイチヂク。

プーリアの味がした!






勿論、チェーリエのいつものパン屋さんのタラッリやアーモンドのお菓子も沢山持って帰ってきてくれました。




馴染みのお店が、まだこうして営業していることがなんとも嬉しいな。


これは、今回、アントネッロとユキがチェーリエのトラットリアで食べたという、赤ワインのリゾット。
居なかった私に、美味しかったからとわざわざ作ってくれました。プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアという地元の赤ワインで炊いたリゾットで、上にはブッラータというチーズとルッコラがのっています。

やっぱりプーリア滞在が無いと、夏を過ごしたという感じがしないなあ・・・
そんな2022年の夏は、トスカーナはもう終わってしまったようで、雨が降り始め、一時期の暑さは少し収まりました。いよいよ秋ですね。
今年は、

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