鶏肉のケーキ。
外国人との恋愛
職場の近くにあるアジア系スーパーで思わず目がいって衝動買いしてしまったオヤツ。 鶏肉フロスケーキ。 フロスってのは 加熱して細かくした魚やお肉を甘辛く味付けしたもので、まあ日本で言うところの田麩(でんぶ)ってやつですね。中華食材では豚肉のやつをよく見かけるんですがこれは鶏肉で作ったやつらしい。で、それがケーキになった、と。スーパーで、これが周りにまぶされたり、上にトッピングされてるような菓子パンやスイーツはよく見かけるんですが、ケーキって。。。と好奇心満々で買ってみたわけです。😅 個包装になったものの中身はこんな感じ。ケーキとは言うものの、生地はケーキっぽいものではなく薄めのパイ生地みたいなもの。その中は 鶏でんぶがギッシリ！😳 生地は普通に味なしで、中のでんぶはしっかり濃いめの甘辛味で、めっちゃ美味しい。かなり好みです！！😍 冷やかしで買ってはみたものの、
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