私の好きな日本のお菓子みたい!(しかももっとイイ感じ)
国際結婚
この前、父の日に長女がお菓子作った。以下のレシピのチョコサラミを作りたかったんだけどうまくサラミ状にできなくてタッパーに入れて広げた。。見てくれはあまり良くないけど食べたら激ウマ日本のお菓子のブラックサンダーに食感が似てる味はこっちのほうがイイ感じ。。高級なブラックサンダーのような感じ。。材料はブラックチョコの板チョコ 2枚(コープのブラックチョコ使用) GranCerealiのダイジェスティブビスケット120g無塩バター 50ｇカカオパウダー 50ｇで作ったそうな。。絶対リピありGranCerealiのダイジェスティブビスケット↓https://www.grancereale.com/it-it/prodotti/biscotto-digestive-con-malto-d-orzo/1 チョコを溶かす2 ビスケットを砕く3 溶かしたチョコに柔らかくしたバターとカカオパウダーを混ぜる4 砕いたビスケットを加えて混ぜて手でひとまとめにする5 広げたラップ(キッチンペーパー)に4を置いて巻いてサラミの形にする6 冷蔵庫で1時間冷やす(食べる10分前に出してスライスする)この動画のレシピ↓は砂糖やラム酒が入ってるけど大体こんな感じで作るっていう動きが見れるよ。SALAME DI CIOCCOLATO - Senza uova: facile e buonissimo!Il salame
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