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ひとりごはん。

    数日前から、ベアさんが、 数年ぶりにお仕事でインドネシアに行っておりまして〜。   漸くコロナも落ち着いてきて、今年は、 ベアさんの出張(国内、海外問わず)が増えてきたものですからね。   以前は、ひとり留守番になると、 「あぁ〜、毎食毎食考えるのが面倒臭い。  何食べよう〜。」 ってな気持ちになることしばしばだったのですが。    今年は、 「”ひとりごはん”をenjoyしよう〜♪」 という風に頭を切り替え、面倒な時もあるのですが、 「今日は何食べよっかなぁ♪」 と、なるべく楽しむ様に努めております。    ・・・そんな訳で、昨日のお昼は、 近所の定食屋さんのお弁当の気分だったので、 手作りのお惣菜も含めて、色々買って参りましたよ〜。   塩麹唐揚げ、相変わらずウマウマでした・・・!     明日は何を食べようかなぁ〜〜♪♪       &

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