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死者の日→墓参り→花→芽→ラディッキョのリゾット

今日11月2日は死者の日。。墓参りする日でもある。。11月1日の諸聖人の日かこの日が一般的もしくはこれらの日の前後に行く人も。。通勤途中に墓地があるんだけど墓参り客が増えるのでお花を売る露店が賑わってた。。駐車してある車で露店全て見えないという。。うちでは花ではないけどラディッキョの切り落とした茎を取っておいて水につけておいたら新芽が出てきたこの紫のが新芽もうちょっとしたら鉢に入れよう。。この茎というか野菜の切り落とす部分はこの前冬の定番ラディッキョとスペックハムとゴルゴンゾーラチーズのリゾット作ったときのもの。。ラディッキョ↑フライパンにEVオリーブオイルで中火で炒める。しんなりしてきたらリゾット用の米加えて米の表面を炒めて沸騰させておいたお湯をたして米を調理していく。。(14〜16分。調理時間は米の種類による)お湯で溶かしたブイヨンキューブも加える米が出来上がる5分前にスペックハムとゴルゴンゾーラを加える。できあがりー。 ラディッキョ・ロッソ TSGI-010(中生) 200粒 グストイタリア ダイヤ交配 【トキタ 種 たね タネ】【通常5倍 5のつく日はポイント10倍】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT} トレヴィーゾ TSGI-038 1000粒(Lコート) グストイタリア ダイヤ交配 【トキタ 種 たね タネ】【通常5倍 5のつく日はポ

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