赤レンズ豆のスパゲッティ

昨日の晩ごはんはスパゲッティとカプレーゼ。特筆すべきはスパゲッティの麺が赤い。何なら麺じゃなくて豆だ。赤レンズ豆１００％のスパゲッティ使用。スパゲッティ型の豆って事だな豆スパを頬張る親方に「このスパゲッティ、レンズ豆で出来てるんだよ」と、教えて差し上げると「へぇ～言われなかったら気づかないね。ホントのお肉と変わらないや」へ？肉？とな？😳親方は豆スパゲッティに和えたボロネーゼソースのお肉が豆だと思ったようです。ベジタリアンメニューと勘違いね・・一皿で２度ビックリな、晩ごはんでした。２人分で豆麺１００㌘位茹でました。いつもより少な目だったのですがさすが豆ですね。ツルツルとは入って行かないから食べ応えがありましたよく噛んで食べる的なダイエット的には豆の栄養効果もだけど食べる量が減るかも？と、一皿で２度嬉しい豆麺ですね回し者ではないバルセロナのイベント情報です↓ オクトーバーフェストBCN オクトーバーフェスト＠10/4～15 | バルセロナの遊び方バルセロナのFira Munjuïcでオクトーバーフェストが開催。ドイツビールを主役にドイツ料理や音楽も楽しめるビールの祭典です。本場ミュンヘンのオクトーバーフェストは２世紀余りの歴史がありますが、バルセロナは今年記念すべき１０回目！皆で大きなテーブルを囲んで豪快に楽しみましょう。【オクトーバーフェスト２０２３】

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