友達と自宅ランチ

会う用事があった友人sawakinaちゃんに、「会いたいけど、家での仕事が溜まってて外出できない」と私がワガママを言ったら、わざわざお昼を作って持ってきてくれました（嬉）

お題は「菜食健美」（笑）

タケノコご飯におからハンバーグ、卵焼き！タケノコは彼女が森で掘ったもの。
こんにゃくも手作りです。イタリアでこんにゃくの素が買えて、それに青海苔を混ぜたんだって。甘酢味噌のせ、美味しかったな。

味噌玉も。お味噌だって作っちゃう。無いと自分で作るバイタリティはすごいです。予めネギとカツオ節を混ぜて一人分ずつにして、それぞれがお碗でお茹で溶かせば良いので、手作りのインスタント味噌汁見たい。

外は大雨でした。


湿気を取り除くのに薪ストーブ焚いちゃった。6月で薪ストーブを焚いたのは初めて。
今週は毎日こんな天気みたい。早く晴れないかなー
Source: フィレンツェ田舎生活便り２

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