不思議な組み合わせ。

インド人の同僚からインドの手作りお菓子をもらった。奥さんが作ったんだけどお菓子の名前はCRAというらしい。。このお菓子、Ladooラドゥー?とも言う€?って聞いたけどラドゥーとは違うそうな。。ギーで炒ったセモリナ粉にお砂糖、レーズン、アーモンド、クミンなどが入ってる。お茶碗によそって食べた。。ほんのり甘いけど若干スパイスを感じる不思議な味。ちょっと塩分＆スパイス濃い目に味付けたひよこ豆と交互に食べたけど甘じょっぱいハーモニー。。実はこれもらったとき、プチ胃腸炎っぽくって一日何も食べられなかったときで美味しいからぜひ食味見してみて満面の笑顔で言われて味見したときちょっと軽いスパイス味が抵抗あったけどそれでもその後、お、なかなか美味しいと思った。翌日一日食べられなかった反動で食欲の鬼みたいになり、持って帰った分、あっという間に完食してしまった。。ずっと前にいただいたこれでチャイ作って飲めばよかった。。【ポイント最大46倍】GronG(グロング) グラスフェッドギーオイル 200g楽天市場1,780円${SHOP_LINKS} 魅惑のチャイ・スターターセット楽天市場4,490円${SHOP_LINKS} にほんブログ村にほんブログ村
Source: けちけちイタリア徒然日記・甘辛い生活

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