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どれだけ種類あるの!?ナシゴレンのバリエーション☆

旅行blog
引き続きVIVA屋台の中をウロウロ。色々なメニューがあって楽しいな~ときょろきょろしてたら、ふと目に留まった看板えっこれ全部ナシゴレン(チャーハン)ですか14種類もある・・揚州(Yang Chow) 揚州地方のチャーハンどんな味?ベジタブル 写真を見る限りは野菜入り。あ・・味は?ガーリック これはなんとなくイメージできそう。チキン これも何となくイメージできそうですねソルトフィッシュ 塩漬けの魚って何ですかね しょっぱい?白身魚とアンチョビ 白身魚のフライ入り?カンポンスタイル これはよくあるやつ。小魚入り&胡椒多めマーマイト イギリスのマーマイトペースト使ってる南洋カレー カレーチャーハンてことですかね?笑甘香(Kam Heong) これも甘香というペーストかな?でも味わかんないニョニャスタイル 唐辛子を油で炒めてからご飯を炒めるので激辛オタ・ペースト オタオタ(魚のすり身・ニョニャ料理)のペーストサンバル サンバル(チリソース)で炒めてる?タイ・スタイル えっと・・辛いってことかな?えっと・・どれもどんな味かワカリマセン笑これ~地元の人でも味の区別がつかなそう~・・味が確実のわかるのは、カレーとカンポン。。かなそれ以外はロシアンルーレット的に選ぶしかなさそう(笑)。ちなみにナシゴレンは、このほかにナシゴレン・ビアサ(普通のナシゴレン・マレー系レストランなら辛いです)ナシゴレン・

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