さつま揚げって作れるんだ～

初めて作ったさつま揚げ。冷凍メルルーサ（鱈）使用です。練り物LOVEなアタクシ。さつま揚げって自分でも作れるのかな？と、急に思い立ちまして作り方を調べて適当に作ってみました。メルルーサ４００ｇをフードプロセッサーにかけて長芋のすりおろし１００ｇ弱位とコーンスターチ（片栗粉が望ましい）適宜、塩小さじ１・砂糖小さじ２位を加えてさらに混ぜ、形を整えて油で揚げたら出来上がり♪玄米おにぎりと共に。レンコンとニンジンを入れて作りましたがネギも入れたら良かったかな？生姜の代わりに生姜パウダーも使用しました。味は。。。まぁまぁでしたね。売ってるさつま揚げとはちょっと違うけど、作って食べて気が済みました揚げ物もLOVE バルセロナのイベント情報ですヤマザキ　バルセロナ春のグルメ祭り↓  グルメイベントAll Those Food＠4/2～3 | バルセロナの遊び方今週末（4/2-3）は春のグルメイベント、All Those Food Marketがバルセロナに帰ってきます！久しぶりの開催となった今回もレストランの美味しい料理や新鮮な食材はもちろん、器や花にハーブの販売、各種グルメイベントなど沢山の催しが用意されています。 会場はいつものようにカタルーニャ国立劇場の庭。キッズ向けの催しもあるそうなのでご家族連れでも楽し…barcelona-uruko.com屋外でレストラ

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