そもそもなんで二人でカフェをやることにしたの?というお話
こんにちは、旅するにこいちのユキ(@tabinico_world)です!
カフェをやるっていうけど、そもそもなんでカフェがしたいと思ったの?
とこの前聞かれたので少しだけお話をさせていただきたいと思います( ´ ▽ ` )
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わたしはコーヒーが好きです。
ブラジル文化で小さい時からコーヒーを飲んでいて、コーヒーがそばにある生活が当たり前だったし
なにより高校を卒業した頃からカフェののんびりできる空間が大好きでした。
でもそれはカフェをするのが好きだっただけで
自分でカフェをやろうなんて考えたこともありませんでした。
そもそもわたしが生まれる前自営業に失敗した両親の話を聞いていて
幼い頃から自営業=恐怖!っていう固定観念があったし
自分で何か商売を始めるなんてとんでもない!と思っていました。
そのためわたしの中で“仕事は雇われて働くもの”。
高校を卒業してからのりと同棲するために上京するまで
“なんとなく”でしか仕事をしたことがありませんでした。
正社員になると縛られるのがいやだから、と正社員には決してならずに
時給ベースで仕事を探し、なんとなく働く日々。
性格的に真面目に働きますが、それは言われた仕事を言われた通りに受動的にやるというだけ。
それが東京に行ってカフェの仕事に出会ってから仕事に対
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