インスタントポットで改良フライドポテト
国際結婚
引き続き、試行錯誤しながら使っております、インスタントポット with エアフライヤー最初、エアフライヤーで揚げたポテトが劇的にマズかったので 『エアーフライヤー付きインスタントポット買いました』エアーフライヤーなる文明の利器をええぞええぞと周りから勧められ早数年。これまで「買い」を決意できなかった理由は「焼き」なら多機能オーブンでこなせるし「揚げ」の…ameblo.jp見た目からしてパサパサ感が伝わるポテト。今回は行程を見直して⇩のようにカットしたポテトを予め電子レンジで数分加熱してからオリーブオイルをしっかりつけてエアフライヤー機能の200℃で15分加熱したところ以前より美味しく仕上がりましたかなり油で揚げたポテトに近づいたフライドポテトは普通に油でディープフライする時も、2度揚げしていた事を考えるとレンジとエアフライヤーの合わせ技は他の硬い食材を加熱する時にも応用できそうだな・・というわけで、インスタントポットのエアフライヤーでうまく作れるようになったポテトを脇役に🍟アボカドチーズハンバーグそしてある時は豚すね肉のオーブン焼き。そしてまた別の日にはイベリコ豚のセクレト(サシの入った部位)。コツを掴んだからって調子に乗ってフライドポテト食べ過ぎですねサーセン【エアフライヤー付きマルチタイプのインスタントポット】 マルチクッカー 7.6L 圧力鍋 ノンフライヤ

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