サン・ホセの日のプチ祝いごはん

去る3月19日はサン・ホセの日でした。サン・ホセの火祭り＠バレンシア（またの名をファジャ）は有名ですよね。この日、スペインでは父の日でもあるのでお父さんに感謝して贈り物などする日。ウルコ家には子供はいませんが、親方の名前にホセが入っているので親戚や友人からお祝いメッセージが届いていました。そして、我が家でもささやかにお祝いを。おうちごはんは親方の好物、牛ヒレ肉のロッシーニ風。アタクシの好物でもあるけどな牛ヒレとフォアグラ、赤ワインでソースも。いつもよりキレイに盛り付けたカプレーゼ。ハモンイベリコとスモークサーモン添えて。ワインで乾杯食後のコーヒーはチョコレートと共に。ネスレのアソートチョコはスーパーからオマケで貰ったやつです。実は、この日のおうちごはんはサン・ホセ（親方の聖人）の日だ！っていうのを、当日の朝に気づいて大急ぎで買い物・準備して何とか間に合わせたプチ祝おうちごはんでしたがそんな事を知らない親方はレストランみたいウルコ、ありがとうと、感謝感激でしたタイパ最高～【飲みやすいリオハの赤ワイン】 ラモン ビルバオ クリアンサ 赤 750ml 送料無料(本州のみ) [UL スペイン 赤ワイン SW015]ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 内祝い お返し 誕生日プレゼント 父の日 敬老の日楽天市場    Ramon Bilbao(

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