手を動かすこと

毎年もう作らないって言っているのに、今年も母は手作りのお節料理をクリスマスあたりからせっせと作っていました。去年の11月で84歳になった母ですが、いやいや、本当に元気です。
元気の秘訣を聞いたら「料理をすること」だって。


確かに料理って、足したり引いたり量ったり、記憶を辿ってレシピを思い出したり、必要な材料を揃えたり。確かに頭と手足をフルに使いますよね。母は食に関しては欲の塊、好奇心の塊（これは食だけに限りませんが）のような人なので、これをこう作って、この器に入れて・・・とあれこれ考えることが好きなようです。私にとっての畑と同じことかも。
毎朝のウォーキングも欠かさず、雨が降ったらラジオ体操をして一日を始める。きちんとお掃除をして、一人でもきちんと食べたいものを食べたいように手を使って作る。来客があるときは数日前から段取りをして準備をする。きっとそういう毎日のルーチンが母の健康の源なのでしょう。

毎回の食事が「何でもいい」ではなくて、「ああ、あれも食べたいし、これも食べたい」と毎日ワクワクしながら自分の食事を作っているようです。

美しいもの、可愛らしいものを自分の好きなように飾ったり、季節を感じたり、そんな小さなことの積み重ねも、健康の源となるのかもしれません。
今年も一年、元気でいてください。
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