大晦日おうちディナー＆年越しぶどう

二日酔いも年も明けて、2026年一発目のブログ記事です。皆様はどんな年越しをされましたか？クリスマスイブの晩ごはんとあまり変わり映えしない内容ですが 『クリスマスイブおうちディナーと親方劇場』昨夜のクリスマスイブは毎年恒例のおうちで少し贅沢なディナーをいただきました。まずは、Cava＝スパークリングワインで乾杯リオハのMUGAです。カラビネーロとい…ameblo.jp 大晦日もいつもより少し贅沢なおうちごはんを頂きました。まずは、スパークリングワインCavaで乾杯リオハ、MugaのConde de Haroはイブと同様ですが、今回は白じゃなくてロゼ。ハモンイベリコとチーズ、絶品エビのカラビネーロ、フォアグラボール、アーティチョーク＆スモークサーモン。アスパラガスのサラダ。カニクリームやキャビアもどきをトッピング～メインはラム肉⇩焼くだけの商品を使用 『これで年が越せる？ブラックフライデー購入品』ブラックフライデーに買ったクリスマス＆大晦日ディナー用のお肉。2重包装の箱を開けると中はこんな感じ。見た目は似てるけど、左がラム肉、右が仔豚の丸焼き（コチニー…ameblo.jpポテトはラムと一緒にオーブン任せで焼きました お肉には赤ワインを合わせてリベラ・デル・ドゥエロのぺスケラです。以上のおうちディナーを食べ終わった後TV各局で生中継される年越しの

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