ヤッカ(薬菓)

    韓国在住の日本人Youtuberさんの動画で見て気になってしまったヤッカというお菓子。   ググッてみると 韓国の伝統お菓子で小麦粉、ごま油、はちみつなどで作った生地を油で揚げたもの、らしく。味を表現すると、サーターアンダギーやオールドファッションなどのケーキドーナツの端っこ？というか外側？というかの油の沁みた部分みたいな味だと。なんですと？？？😳     私 絶対好きなやつやん！😍     と言うわけで、韓国系スーパーなどで探してみたところ     ありました〜。🎉     韓国では日常のおやつや先祖供養のお供え物として食べられているというのが納得のルックスですね。可愛い。。。     割ってみた。ほんとだ、油しみしみです。       何かね、なぜかどこかで食べたような懐かしさを感じました。確かにケーキドーナツの外側、それもちょっと時間を置いてしっとりさせたやつって感じです。むぎゅっとし

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