知る人ぞ知る！ハワイの秘密にしたいランチスポット
旅行blog
冬ハワイで、ずっと気になっていた知る人ぞ知るランチスポットに行ってきましたワイキキから車で約40分、ワヒアワの街の少し手前にあります。場所はなんと最近、人気のハワイ産ラム酒の醸造所Ko Hana Rumの中にあるんです。まずKo Hana Rumの店内に入り、裏庭に回るとベンチとテーブルが置かれたオープンテラス。その一角にあるThis Lil Piggyここが、この日の目的地🧡ブリスケットのお店です。カウンターでオーダーして、横のベンチで食べるアウトドアスタイル。メニューは割とシンプル名物は…テキサススタイルのブリスケット🧡他にも、以下のプレートランチやベイクドビーン&チョップドブリスケット $11スモークソーセージトリオ $10ハワイアンスモークビーフ $10デリが複数選べるスペシャルプレートランチ。2種で$17、3種で$21※テキサススタイルブリスケットを選ぶと追加で$8カイルアピッグスライダー 1つ$6、2つ$11今回、オーダーしましたのはテキサススタイルのビーフブリスケット $17お肉が柔らかい❤️ブリスケットって割とパサつきがちですが、こちらのはすごくジューシーでした。ソースはピリ辛と甘めの2種類あって、どちらも自由にとってOK。ピリ辛が合う❣️おいしーい！と盛り上がる私たちをみて「16〜18時間かけてじっくり焼いてるからねー！」とお店のお兄さんもニコニコ。それか
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