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大人買いしすぎて収納できない。。

業者から買った冷凍ギョウザ。。格安の特売品だった。前食べてすっごく気に入ったメーカーのギョウザで美味しいのわかってたので一気に10袋買った。写真は5袋だけどまだ別に5袋あるよ。。買いすぎて冷凍庫に入らないので速攻一袋消費。コレ買っとけばお昼に娘たちもお気軽に自分で焼いて食べられるし。。ギョウザ、私にとってはおかずの一つで白いご飯と一緒に食べるものだとの認識なんだけどダンナと長女は炭水化物とみなす。。なのでイタリア式に、ギョウザをプリモピアットとして出し、セコンドに豚肉の生姜焼き。あ、でも同時に出したがね。。一応白いご飯も炊いてご飯と食べたい人はギョウザも肉も白いご飯といただく。。生姜焼き用の肉はあらかじめ白ワイン、生姜すりおろし、醤油につけとく。ギョウザを先に調理開始し肉も後から。。フライパンのチョイスを間違えたな。。32cmフライパンは肉に、30cmフライパンはギョウザすればよかった。。キャベツメインの野菜炒めも副菜として作った。味付けは鶏ガラスープの素。。時短のため。。味噌汁もつけようと思ったけど結局やめた。。金曜日の夕飯だったんだけど土曜日の買い出し前は野菜などのネタが少ないから味噌汁の具も人参、ズッキーネ、と野菜炒めと同じ野菜いれることになるので。。にほんブログ村にほんブログ村
Source: けちけちイタリア徒然日記・甘辛い生活

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