節分にずんだパン★乾燥青大豆で作ってみた
国際結婚
昨日は節分だったので何か豆を使った物を食べようかな？と、考えて思いついたのがずんだあん。正当派ずんだあんは枝豆で作るらしいけど家に乾燥青大豆が残っていたのでこれで適当に作ってみました。ずんだ餅ならぬ、ずんだパン ずんだの色味がすこぶる悪くてプロテインパンと同系色になっちゃったけどこれはこれでお洒落上級者のニュアンスコーデみたいで良いかな？プロテインパン+大豆だからとりあえずタンパク質は豊富にゲットよね。 今日の朝ごはんもずんだパンいただきました昨日は一瞬、ロールケーキを恵方巻に見立てて丸かぶりしようかとも思ったのですが（過去、それに近い事をやっていました↓）『恵方巻どら焼き』先日、時間をかけてつぶ餡を作ったのに、手作りイチゴフルーチェ製作にうつつを抜かして、餡子の存在をすっかり忘れていました。が、今日２月３日は節分ではありませんか…ameblo.jp 只今絶賛プチダイエット中の我が身。やっとお菓子断ちに慣れてきたというのにここで恵方ケーキ丸かぶりしたら振出しに戻っちゃうよ？と、思い留まりました偉いぞ、ウルコ皆様は豆まきとか恵方巻とか節分のイベントしましたか？幼い頃、家で豆まきした豆を床から拾って食べていたけど衛生的にどうだったのだろう？今はそんな事やるお宅も少なそうね。よっぽど床が綺麗じゃないと・・だから恵方巻が定着したのかな？
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