レストランでカルソッツ

今宵はレストランでカルソッツ。サンツ地区でネギ食ってきました。ネギの黒焦げ部分を剥いて残った真ん中の白い部分にソースをたっぷりつけてアーンとなドリンクは赤ワイン寝不足でヨロヨロの体に酔いが回るゼえぇ気分カルソッツの後はお肉のグリル盛り合わせ↓（２人分）羊さん、牛さん、鶏さん、ブティファラ（生ソーセージ）、チストラ（細チョリソ）選べるデザートは親方がクレマ・カタラナ。アタクシはティラミス。食後にコーヒーも飲んで、２人で７０ユーロちょいでした。カルソッツは家でもよく食べていますが『日曜食堂★親方マスターのカルソッツ』バルセロナの住宅街に、日曜日のお昼限定でマスターが気まぐれに開店する店がある。お品書きのリストは少ないけれどBBQだけとか・・お客の気持ちに寄り添った気さくな…ameblo.jp（BBQ担当は親方）お店で頂くのはせいぜい年に１回。一昨年はカルソッツ祭の時にカルソッツ発祥地バイスのレストランで頂きました。『本場のカルソッツ＠結婚記念日ランチ』カタルーニャの名物ねぎ、カルソッツのお祭りの続きです。もう少しだけお付き合い下さいませ🙇 『ネギが主役！カルソッツ祭見物』今日はタラゴナ県のバイスという町でネ…ameblo.jpしかし、今年は昨年に

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