満腹ハワイ！ロコが愛するフライドライス食べ比べ

ハワイで食事の際によーく見かけるメニューがあります。それは・・フライドライス❣️いわゆるチャーハンです。レストランはもちろん、カフェにまであるローカルに広く親しまれる定番メニュー。今日はGWに私と旅仲間がいただいたフライドライスとその特徴を一挙にご紹介します❣️まずはCafe Morey’sカフェモーリーズモンサラットにありますオープンエアが気持ちいいカフェ。こちらでオーダーしましたのは・・Morey’s Fried Rice $13.50 ＋スクランブルエッグ$3.5ほうれん草やコーンが入っていました。甘めのお醤油で、やや濃い目のお味。トッピングができるのが楽しい❣️玉子やガーリックシュリンプ、ソーセージなどありまして。この日は、スクランブルエッグにしました。お次はSide Street Inn on Da Stripサイドストリートイン オン ダ ストリップ豪快な大盛り料理で有名なカパフルの行きつけレストラン。フライドライスもこの通りSide Street Signature Fried Riceこの漫画のような絵力！毎度のことながら圧巻です。笑以前は出汁のお味がして優しいお味でしたが、最近、少し風味が変わったような？でも、やっぱり食べたい思い出の味。この日はコースでオーダーしましたが、単品ですと$20。さらに、フライドライスといえば外せないのがBogart’s Cafeボガー

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