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作るな危険!バレンタイン・チュロス

国際結婚
昨日、1年?1年半?ずっと放置していたフライヤーをやっとキレイにしたので調子に乗って超久々に揚げ菓子を作る事にしました。コロナ禍で外出規制の頃に流行っていたディズニーランドのチュロスレシピ!を、拝借して作ってみました。(作りやすい量に改良したレシピがあるのね)生地の材料は水80ml牛乳40mlバター60g砂糖小さじ1.5塩ひとつまみ中力粉75g卵1.5個以上をシュー生地を作る要領で混ぜて絞って、揚げるだけ。バターと水・牛乳、砂糖・塩を鍋で沸騰させ、ふるった粉を混ぜて火から下ろし、卵を少しずつ足して混ぜ込む。レシピでは卵1.5個だけど1個だけ使って作りました。(卵を半個使うのがメンドクサくて)クッキングシートの上に生地を絞って、紙をつけたまま揚げ(途中で取り除く)熱いうちにシナモンシュガーをまぶして出来上がり。ハート型のチュロスの形が一部崩れて涙みたいなったのもオツって事で見逃して~今日はバレンタインデーなのでチョコラテ(チョコドリンク)と共に頂きたかったのだけどプチダイエッター的にはどう考えても自殺行為なので止めておきましたチュロスだけでも充分自傷行為か・・トロリとしたチョコラテにチュロスを浸して食べたい方はコチラのレシピもどうぞ↓⇒とろとろ♪ホットチョコレートちなみに、チュロス生地は揚げる前の絞った状態で冷凍も可能という事で3分の1を冷凍しました3分の2は一気食い バル

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