マヨルカの料理

マヨルカの料理といえば？色々あるようですが、今日食べた二皿をご紹介します。レチョンLechón仔豚の丸焼きです。別名コチニージョですがマヨルカではレチョンって呼ばれるみたい。ラム肉のオーブン焼き。低温でじっくり焼いたラム肉はやわらかくて絶品でした。こちらもマヨルカ料理だそうです。実はレチョンの方は一昨日、２人揃って食べたのですが親方がまた食べたいという事でアタクシが選んだラムとシェアしました。お肉はお腹が膨れますねビールも今日お肉をいただいたお店はPuerto Pollensaという港町のレストランIRUでした。海を眺めながらのお食事大変美味しゅうございました。バルセロナのイベント情報です。 超必見！夏のパレードといえば プライドパレードBCN＠6/25 | バルセロナの遊び方今月はLGBTI（＝レズビアン、ゲイ、バイセクシャル、トランスジェンダー、インターセクシュアル）による「プライド」イベントが世界各地で催されていますが、バルセロナでも只今開催中です。メインイベントのプライドパレードは６月２５日（土）の夕方から。バルセロナの夏のパレードの中では私のイチオシ、必見です。大胆不敵にしてクオリティの高いファッションセンスには目が釘付…barcelona-uruko.com 皆様の応援クリックが更新の励みになります↓明日は早起きしてお出かけできるかな？&n

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