賞味期限過ぎても美味しかった

近所のスーパーに賞味期限間近処分品コーナーがあり翌日賞味期限のパイシートがあったので次女の希望で購入。でも使う機会を逃して3日ほど賞味期限を更に越してしまいウインナーを巻いてオープンで焼いて食べることにした。ケチャップ、チーズ（Camoscio d’Oro)、粒マスタード、などで味変。亜麻の種子や胡麻を上にかけた。モルタデッラハムも入れたものも作った。もう一つのオーブンン皿もあったけど写真失念。焼き上がった写真も食べるのに夢中で忘れた美味しかったにほんブログ村にほんブログ村
Source: けちけちイタリア徒然日記・甘辛い生活

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