今年はズッキーニの垂直栽培に挑戦します~7月の畑
旅行blog春先にアントネッロが立ててくれた支柱はズッキーニの苗のためでした。今年は初めて垂直栽培に挑戦してみようと思います。日本でも「ズッキーニの垂直栽培」または「ズッキーニの立体栽培」と検索すると、沢山の動画やサイトが出てきます。私も去年からイタリアの畑のYouTubeで観ていて、今年は挑戦してみたいなって思っていたんです。
生長点を1つだけにして、他の脇芽が出てきたら切り落とします。段々上に向かって成長し始めたら、少しずつ黄色くなってきた下葉を取り除いて、中心の茎を支柱にくくりつけます。ズッキーニって最盛期にはぐしゃぐしゃになっちゃって、収穫を見落としたズッキーニが葉っぱの下から巨大化して出てくることもあるし、枯れた葉の剪定も大変です。この方法だと、常に上に向かって育つので、省スペースになるし、お掃除も簡単で、収穫もしやすいです。
勿論、全部の苗が↑この子みたいにちゃんと上に向かって育つわけではなく
最初は水平に伸びてしまう苗もあります。
そういう時は無理に起こそうとせず、毎日ちょっとずつ下にレンガや石を積んで縦になるように矯正しています。
頑張れ~!本当は私が育てているフィレンツェ種のズッキーニは主軸が太すぎるので、この栽培方法には向いていないのですが、質感とか味で好きな種類なので、この種類でもできるかどうかチャレンジしてみます。
既に10日ほど前からズッキー

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