レストランROBATAで和X南米フュージョン料理
国際結婚
昨夜はバルセロナの和食レストラン、ROBATA【炉端】で親方とお食事を。おまかせコースMenú degustaciónを頂きました。（写真は2人分です）まずは、味噌汁。 コースの味噌汁は具無しでした。「豆腐とネギ入れて欲しいど」ｂｙ親方刺身盛り合わせ。 ヨーロッパスズキ、鮭、マグロ、トロ。マグロのタタキとハマチ。 漬けダレがメチャクチャ美味しかったです！「タレをパンに吸わせて食べたい」ｂｙ親方（おうちだったら飲み干していた事でしょう）低温調理したマグロにやきとりのタレ。 Nikkei日系という名の裏巻き寿司2種。 それぞれペルー料理系のソースがかかっています。 牛ヒレ肉の串はチミチュリソースと塩でいただきます。 肉軍艦。 炙りマグロ＆フォアグラ寿司も最高！ この隣に炙り鮭寿司もあったけど写真撮る前に食べちゃった💦酒回ってきた？〆のケーキは二人で1個。 アタクシの好みでレモンメレンゲパイをセレクト。これまた大変美味しゅうございました。以上、飲み物込みでお一人様８０€。ややお高めのコース料理ではありますが、特別な日のお祝いディナーには控えめに言って最高だと思います。カマレロ（サービス係）さん達も感じ良し、
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