カイルアの一番落ち着くカフェ「ANDO」実食レポ｜美味しいお茶と金継ぎの器に癒やされる至福の時間
旅行blog
カイルアのへキリストリートを歩いていたらこんな気になる看板を見つけました。ANDO?アンド？あんどう？なんか、和っぽい匂いのするロゴだなと思って入ってみましたよ。あ、小さくMATCHA, COFFEEって書いてある。とてもシンプルな店内、明るくて大好きなテイストですね。。。後で知ったのですが、オーナーが建築家の安藤忠雄にインスパイアされて店名やインテリアを作ったのだそうです。なるほど〜、だからANDOなのね。とても丁寧にお茶やコーヒーを淹れてくれていましたね。このお店、速攻で好きになった。エスプレッソトニックです。ソーダで割ってあるのですが、とてもすっきり飲みやすく美味しかったです。オレンジが乗っているのも味の良いアクセントでした。ほうじ茶ラテは砂糖なしでもお茶のほんのりした甘さがあって良き。レギュラーの牛乳で作ってもらっています。欠けを金継ぎしてある器がいいですね〜。こういうちょっとしたコトがお店の格を引き上げてくれる感じがします。後ろにあるのはカヌレ的な塩キャラメルのスイーツ。こちらも美味しくいただきましたよ。あと、抹茶バスクチーズケーキなんかもあるみたいでした。とても興味深いITプロダクトがお店に置いてありました。離れた場所と原寸大の映像で繋がって、あたかもこのスクリーンの先にお部屋が繋がっているかのような体験ができる機器です。https://tonari.no/ja/この時
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