イベリコ豚ヒレ肉ステーキ

豚ヒレ肉のベーコン巻きとカラスミパスタ。最近のおうちごはんの中で親方にかなり好評だったワンプレートです。豚ヒレ肉のブロックにベーコンを巻いてフライパンで全面をカリカリに焼いた後好みの厚さにカットしてお肉の両面を軽く焼きました。イベリコ豚だったせいもあるかもですが柔らかくてジューシーな美味しさでした。カラスミパスタにはBimi（スティックセニョール）をトッピング。サラダも添えてモリモリのワンプレート。ごちそうさまでした。別の日には豚ヒレブロックの残りを使ってフォアグラソースステーキに。アーティチョークとパプリカのオーブン焼きも添えました。フォアグラのパテが溶けにくくて粒々になっちゃったけど美味しかったです。ポークステーキも中々イケますね。特にベーコンで巻いて焼くのオススメです。 イベリコ豚 肩ロース 切り落とし800g （セボ） 豚肉 黒豚 豚しゃぶ しゃぶしゃぶ お肉 訳あり わけあり お取り寄せグルメ お歳暮 お正月 送料無料 ごちそう 肉 食品 ランキング 内祝い 食べ物 ギフト プレゼント こま切れ 翌日配達 即日発送 翌日 届く お歳暮 お中元楽天市場   【アーティチョーク・ひまわりオイル漬け(550g)】楽天市場   皆様の応援クリックが更新の励みになります野菜摂取を頑張りたいおうちごはん
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