誕生日ランチが美味しすぎてお腹いっぱい
国際結婚
この前長女の誕生日だったので義父母のお家で誕生日ランチをした。ダンナの従妹と姪っ子ちゃんも来てくれて総勢8人。プリモピアットはボローニャで購入したトルテッリーニを使ったトルテッリー二入りスープ(Tortellini in brodo) 『ボローニャ名物といえばコレ!』週末ボローニャに行ったのはライブのためなんだけど、 『ちょっくらライブを観に380km移動』週末、ちょっくらライブを観にボローニャまで車で行ってきた。アーティ…ameblo.jp関連記事↑スープは義母が牛肉(脚の関節部分が手に入らなくて別の部位)でスープを作ってくれた。めちゃ美味しかったセコンドピアットは私が作ったチャーシュー。https://cookpad.com/jp/recipes/17352270 Client Challengecookpad.com簡単に美味しく作れるレシピだよ↑豚のロースト作っていくって義母に言ったら一緒につけて食べるマッシュポテト(プレッ•ディ•パターテpurè di patate)を用意してくれたけど醤油ベースのチャーシューに合うのかなあと思ったが一緒に食べてみたら美味しかった副菜にペペロナータとサラダがあったけど写真は無しケーキはフルーツデコをしたスフレチーズケーキ。 ふわふわスフレチーズケーキの作り方【失敗しない・割れないコツ】 - Chic

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