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チャーシュー飯3連チャン

先日、豚肉のブロックでチャーシューを作りました。で、まずは鮭の塩麴焼きと共にバスマティ米に添えていただきました。野菜はガスパチョとズッキーニ。後日、残ったチャーシューを使って油そばにしてみました。ごま油、酢、砂糖、オイスターソース、醤油を混ぜたタレに麺を絡めました。⇒参考レシピ  それでもまだチャーシューが余っていたので今度はキムチチャーハンの具に。さらにチャーシューのスライスも添えて完全消費です最後なので、タレにしっかり浸けて味わいました。以上、今週の茶色飯3連チャンでした以前、残りチャーシューを冷凍保存したらパサついて不味くなったので今回は冷蔵保存だけして大急ぎで消費しました。塊肉を料理すると作り置きになるから少しだけラクできるけど週3回チャーシューはちょっと飽きちゃう初日は大好評だったんだけどね。炒め物の具として、細かくカットしてタレにつけたチャーシューなら、冷凍してもそんなに不味くはならないかな?・・と、思いついた事を忘れないようブログに記すアタクシなのですφ(..)メモメモ皆様オススメの楽々料理は何ですか?あったら教えて~【食材使い切りでバランスの良い時短料理!至れり尽くせりの献立キットと言えばコレ】スペインにも進出してほしい・・【冷凍ピザも良いね♡料理と呼べるかは謎】 【送料込み】選べる5枚プレミアムピザセット※北海道、沖縄は別途送料【PI

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