おうち喫茶。
国際結婚
土曜日のお昼ご飯。 急にナポリタンが食べたくなって、 冷蔵庫に残っていたパプリカ、玉葱、人参、 レンコン、ちくわを沢山投入し、 これまた冷蔵庫で独りひっそりと佇んでいた卵を薄焼きにして、 オムライスっぽく仕上げてみました。 隠し味にちょびっとだけ入れた オイスターソースがポイントです。 そんでもって、 こちらが日曜日の本日のランチ。 珍しく、お米ではなくてパンが食べたい気分だったので、 サンドイッチを作りました。 ひとつは、 刻んだ新生姜と貝割れ大根と共に和えたツナを挟んだもの。 もう片方は、 この前、淡路島を訪れた時に道の駅で購入した 「いかなごの釘煮」を入れて作った卵焼きを挟んだもの。 そんな二種類のラインナップでしたよ〜。 「野菜が足りないかな？」 と思ったので、&nb
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