ハワイ オアフ島のグルメタウン、「カイムキ」の西のはずれにできた新しいカフェで朝食にしました。明るいテラス席が気持ち良いですよ。 人気のベニエって何だ？
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カイムキにできたNOLA CAFEです。ワイアラエの通りを走っていて、なんだあの白い柱？って思っていた場所。白いエントランスも、掲げられている「NOLA CAFE」ロゴのフォントも・・・正直、アレだなぁ・・・って思ってましたが、、、でも、聞こえてくるのは良い評判ばかりなので訪れて見たいと思っていました。中に入ってみるとこんな感じです。悪くない造りで安心しました。（笑開いている扉の中がオーダーのカウンターになっていて、その奥にも少し席がありますが。メインはこの明るくて広いテラス席です。ここ、よかったです。朝ごはんのメニューはこんな感じでとてもシンプル。量もちょうどよかったです。コーヒーカップのロゴがまた別のデザインになっていて、しかも・・・。私のオーダーは、ハッシュポテトに卵やチーズやハムや野菜が入ってるやつ。サワークリームがのっています。間違いのない王道朝食です。よめ様のサンドは、スクランブルエッグとベーコン、チーズをブリオッシュで挟んでます。このパン美味しいです。壁にかかっていたポップ。BEIGNET・・・って何？ここのシグネチャーらしいです。みんなこれを買いにくる見たい・・・。BEIGNETは「ベニエ」って読むらしいです。オーナーの出身地のニューオリンズの郷土菓子出そうで、ざっくり言うと外はカリッとしてて中は柔らかい四角いドーナツなのだそうです。プレーンに加えて、バニラ、チョコ
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