私、中国や韓国のベーカリーが好きでよく行くんですが最近中国のベーカリーで買った美味しかったやつをちょっとご紹介。まずこちらチキンパイです。中身はこんな感じ。少しとろみのついたチキンが入っています。これがね、めっちゃ美味しかったんですよ。😍何が良かったっていうど、このパイ生地がね、お菓子のタルトで使う生地をそのまま使っているのか甘いんですよ。ほんのり甘いってレベルではなく、しっかり甘い。そこに塩味のチキン、この甘じょっぱさがね。何か癖になる美味しさでした。👍そしてお次はこちら何じゃこら?ってかんじですよね。笑これはポークフロスケーキです。ポークフロスというのは、甘辛く味付けされた豚肉を繊維状にフワフワにほぐしたもの。柔らかいふりかけというか、桜でんぶの豚肉版って感じですね。それが周りにまぶされたケーキです。これを使った総菜パンやスイーツ、中国ベーカリーではよくあるんです。結構美味しくて、私めっちゃ好きなんです。😁そのポークフロスが、バニラクリームのロールケーキをしっかりコーティング。ふんわり甘いロールケーキに、甘辛ポークフロス。これもね、病みつきになってしまう味です。💕カナダにもメープルシロップ&ベーコン、みたいに甘辛なスイーツやスナックはあるんですよね。甘辛は、やっぱり世界共通で好きな味なんですかね。😊
Source: そしてこれからももっと素敵な人生
甘辛スイーツ。

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