夫婦でクリスマスのお片付け

賞味期限、2月半ば迄だそろそろ食べなくちゃこちらでは１月６日までクリスマスシーズン今年は最終日の6日（祝日）が月曜日でした。というわけで、先週末あたりからクリスマスの残り食材消費にラストストスパートをかけていました。クリスマスのスープパスタことSopa de galetsも再登場。『クリスマスのパスタスープ』クリスマスのおうちランチです。カタツムリ型の大判パスタを使ったスープはカタルーニャのクリスマス料理のひとつ。パスタには豚ひき肉を。（牛ひき肉や合い挽きを使うお…ameblo.jp ていうか、2回目のスープパスタ・・残りパスタを使い切りたい気持ちが前面に出てますねスープというより、汁だくパスタだな豚肉のセクレトに添えたカタルーニャ風ほうれん草炒め（松の実＆レーズン入り）にて、冷蔵庫の残り野菜も尽きました。さらに、秋に義実家から貰った大量ポテトもほぼ完全消費です。『じゃがいも推定１５ｋｇを貰う』先日、３番目の義兄からジャガイモのお裾分け。推定、１５ｋｇ（もしかすると２０ｋｇ）先月末、バルセロナのメルセ祭と同時開催したピレネー義実家での芋掘り大会。『…ameblo.jp最初の4個以外は腐らせなかったどアタクシが冷蔵庫掃除料理に奮闘している一方、親方は6日の午後にツリーを撤去『段ボールXmasツリーとパネトーネつまみ食い』クリス

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