本体も葉も。

    こちら、 「クリーム系パスタが食べたい〜！」 と数日前から騒いでいた私のためにベアさんが作ってくれた、 先日の晩御飯。   毎年この時期になるとスーパーで見かける様になるわかめ菜に、 玉葱、青葱、白菜、椎茸、ブラウンマッシュルーム等を加えた、 味噌香る豆乳クリームパスタです〜♪    ・・・因みにパスタは、 寒い季節になると食べたくなる全粒粉パスタ。            サイドには、 岐阜県の山椒と頂き物の柚子の果汁をたっぷりかけた 大根の浅漬け風。            それと、 この画像だと全く持って美味しそうに見えませんが、（笑） 上の浅漬けに使用した大根の葉っぱを細かく刻んで炒めた後に キムチ、ごま油、柚子果汁等を絡めた、 しっとりふりかけ風？ それとも、お酒のおつまみ風？ な一品。

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