手抜きの野菜料理
手抜きの野菜料理といえばオーブンにぶっこむだけの野菜のグリル。。日本のカボチャっぽいカボチャ(Zucca Delica)をまた丸々1個買ったので 『日本のカボチャっぽいカボチャ』 もうこどもじゃないけどさ。。長女。。この前スーパーに行ったらZucca delicaという日本のカボチャに似たカボチャがあった購…ameblo.jp1個を薄く切って並べてオリーブオイルを回しかけてオーブンにイン。塩さえもふってない。そのまんま食べても激ウマ。またこのカボチャ買ってこよう。イタリアの切れない包丁を使ってた時は切れなさすぎて丸ごとカボチャを買うの避けてたけど日本の包丁買ってからスイスイ切れるので(気分は五右衛門)躊躇なく買うよ。ウイキョウ(フェンネル)も切って並べてオリーブオイルたっぷり&塩少々。前にコープスーパーのポイントでゲットしたオーブン皿、でっかくて野菜がたくさんグリルできる。ズッキーニや人参、ナス、パプリカ、玉ねぎ、トマト(特に長細いサンマルツァーノ)ラデッキョカヴォロネーロマッシュルー厶と何でもオーブンでグリルしちゃうよ。フェンネル別称:ウイキョウ1個、250g〜500g前後楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}ラディッキョ・ロッソ TSGI-084 200粒 グストイタ
コメント