昔、苦手だった食べ物
ひよこ豆とチョリソの煮込み。煮込み料理は二日目が美味しいですよね。気温が下がってきたから温かい料理が美味しく感じるっていうのもあるし。ひよこ豆やレンズ豆の煮込みは親方も大好きなのだけど親方、小さい頃は豆の煮込み料理が苦手だったそうです。今は何でも食べる、何なら食べ過ぎて困る親方も幼い頃は食べられない物が多くて義母を悩ませていたそうですよ。ぷくぷくして健康優良児っぽいけどね。・・あ。でも、そういえば、アタクシも小さい頃はグリンピースが苦手だったな新鮮な旬のグリンピースを食べてからは好きになったけど。あとね、卵焼きが苦手だったんですよ。卵焼きなんて、子供は皆好きそうなのにね。なぜ卵焼き嫌いだったのかというと母の作る卵焼きがスイーツ並みに激甘でしかも、健康バランスを考えてなのか?ほうれん草などの野菜入り卵焼きを出される事もあって・・野菜は嫌いではありませんでしたが、激甘✕苦い野菜という組み合わせが子供ながらも許せなかったのでしょうある時を境に、卵焼きは嫌いに、なってしまいました。その後、外食か何かで出された卵焼きが(母作に比べると)甘さ控えめであれ?卵焼き美味しいんですけどと、克服しましたけどね回復は早いタイプその反対に、小さい頃は全然OKだった肉の脂身が学校給食を食べ始めてから苦手になったという話もあります。(給食のお肉が美味しくなかったのかな?)学校給食の名残り(?)で、今も肉の脂身
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