ハワイお土産「ハワイ産カカオを使ったチョコレート」

8月ハワイ🌺カイルアへドライブした日のお話。お土産チェックで、久しぶりにこちらへManoa Chocolateハワイ産カカオで作る「ビーントゥバー」のチョコレートファクトリー。今では取り扱い店もずいぶん増えましたので、ワイキキでもよく見かけるようになりましたが！カイルアの店舗は久しぶりです。どれにしようかなーと見ていましたら、「テイスティングしますか？」と、お声をかけていただき参加することに香ばしいカカオティーをいただいてテイスティングスタート！まずはハワイ産のカカオを使ったチョコレートからケアラケクアバニラやマカダミアナッツを思わせる香り。コナキャラメルやヘーゼルナッツを思わせるナッティーな香り。以下は世界から集めたカカオで作ったチョコレートを、ハワイらしいフレーバーに仕上げたものシーソルトダークチョコレートにハワイアンシーソルト。ココナッツこちらはヴィーガンミルクチョコレートにココナッツのフレーバー。ハワイアン・ラムハワイ産のラム酒「コハナラム」を合わせたもの。詳しくはこちら❤︎リサ『ハワイで買うレアな大人のチョコレート』今日はちょっとレアなお土産❤️を。以前、CREA webのコラムでご紹介しましたコハナラムの醸造所CREA webコハナラムの記事はこちら❤︎リピーターも知ら…ameblo.jpそれからナッツ入りもダークチョコレートヘーゼルナッツテイスティングの結果＆気になる

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