スペアリブのコーラ煮
国際結婚
ダイエット開始前に買ったコーラを消費すべく、今日のごはんはスペアリブのコーラ煮。コーラはドボドボ、しょうゆは少し入れてコトコト煮込む甘辛煮なのですが。。。あまり好みの味ではありませんでしたというのも、かつて鶏肉のコーラ煮に一時ハマッて頻繁に作っていたのですがそれが元で夫婦揃ってコーラ煮に飽きてしまい、かれこれ１０年以上？作っていなかった・・という事実を、スペアリブを食べてから思い出しましたうっかりし過ぎそういえば、甘辛いおかずって好きなのと苦手なのがあるなぁ・・例えば、幼い頃は、母の作るパイナップル増量酢豚が苦手でした。パイナップル減らして？って頼んでも聞き入れてもらえなかったし。まぁ我慢して食べてたけどね今でもハワイアンピザは頼まないけど（でも、パイナップル単体は好きなのよ？）太巻き寿司に苺を入れるのは好きという 『新年は和食で決まり』今年も新年は巻き寿司にしました。エビ天、アボカド、イチゴを具にサーモン巻きです。実家では元旦に親戚が集まり寿司屋へ行く習慣があったのでなんとな～く、今でも１月…ameblo.jp寿司にイチゴの方が変わってるかしらね？まぁ何だ、アタクシはとりあえず、スペアリブはコーラ煮より市販のBBQソース塗って焼く方が好きよっていうお話でした。 バルセロナのイベント情報↓無料イベントを中心に日本語でご紹介しています。 路地アート祭第二
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