東アジア諸国のパワーバランスが垣間見える
インド70日目 ダラムサラの町 休息日。昨日最後の急登で両腕や肩も痛いし素直に宿にてのんびりする午前中。マクロード・ガンジのエリアでは最も低く町の外れに位置してる宿なのだが、外出て2軒向こうには大きめの商店あるし、向かい側には安くて賑わってる食堂もある好立地。 午前中は何もしていない なおこの宿自体にも屋上テラスにカフェがある お昼は昨日町を歩いてる最中に見つけた日本食レストランに行ってみる。というかコチラも宿のすぐ側にあるため「ちょっと入ってみようか」という気持ちになりやすい。コロン後に再出発してから2年くらい日本食レストラン入ったこと無かったのに、インドでは既に2軒目というね。 看板が日本語だからすぐ分かった しかしこれはインドの食事情を考えるとむしろ当然というか、この国はやたら暑い国の割に刺激物のスパイスを使いまくってるメニューばかりだし、他国の食文化があまり浸透しておらず食事の種類に幅がない。しかも衛星事情が悪くラッシーやヨーグルトといった比較的食べやすい乳製品はお腹を下すリスクがある。 なのでカレーに耐性がないと結構しんどい日々が続くのだけど、日本のカレーとはかなり別の味わいである。私はインドカレー嫌いではないにしても毎日食べるには飽きる味だと感じている。 要するに食のレベルやバリエーションがそれほど高くない割にインドという国は広すぎて、食べれるものなら他の種類の食事を
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