スパイシーな週末。
サラダと玉葱がモリモリ添えられた、 ジューシーな”タンドリーチキン”を食べました。 外はサクッと、そして、 中にはホクホクの野菜と豆がたっぷり詰まった ”サモサ”も食べました。 最近どハマり中のインド風炊き込みご飯、 鶏肉、玉葱、パプリカ、ピーマン入りの 「ビリヤニ」も食べました。 ここのところ、梅雨の蒸し暑さに加え、 更年期と思しき重ダル症状のせいで疲れてましたが・・・。 美味しくてスパイスたっぷりのインド料理で英気を養うことが出来、 少しHPが回復した週末の私達で御座いましたよ〜〜。 三連休は、お天気が微妙だったこともあり、特別なことはせず、のんびりリラックスして過ごしました。皆様もどうぞ、無理はなさ
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