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バンコク・シンガポール旅行記 / Vol.5 タイのカオマンガイ屋さんを食べ歩き!お店ごとに違うタレの魅力を堪能しよう  

タイでお手軽に食べられる料理の一つが「カオマンガイ」。
茹でたり蒸したり揚げたりした鶏肉をチキンスープで炊いたご飯の上にのせて、そこにタレをかけただけのシンプルな料理です。
タイの街中には専門の食堂があったり。屋台では必ずどこかに売られていたりと庶民にとっては身近な料理です。
シンプルなだけにお店の特色は「タレ」に現れます。
今回はカオマンガイ専門食堂で美味しいと評判のお店を路地裏をてくてく歩いて食べ歩いてみました。
旅行期間 2023/5月
エリア  バンコク、シンガポール
テーマ  特典旅行
・Vol.1 急遽バンコクへ!ANAラウンジで朝食を
・Vol.2 お隣がいなくなって快適だった787-9で飛ぶNH847搭乗記
・Vol.3 気温40℃!暑い!ブレスレジデンス宿泊記
・Vol.4 バンコクの変化に衝撃!東急・伊勢丹は閉店したけど昔ながらの魅力も健在
・Vol.5 タイのカオマンガイ屋さんを食べ歩き!お店ごとに違うタレの魅力を堪能しよう
・Vol.6 ICONSAIAMはやっぱり煌びやかだった
・Vol.7 久しぶりのスワンナプーム国際空港タイ国際航空ラウンジ
・Vol.8 タイ国際航空 TG413 バンコク – シンガポール搭乗記
・Vol.9 もう自腹じゃ泊まれない?WESTIN シンガポール宿泊記
・Vol.10 滞在時間21時間!久しぶりのシンガポール

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