カリビアンスイートポテト。
カナダは結構お芋が豊富。いろんな種類のものがあります。その中には「スイートポテト」と呼ばれるものもありそれもまた、色々。 皮や果肉がオレンジ色のものや、日本のさつまいものように皮が紫でクリーム色のものも。味は 確かにじゃがいもなどと比べると甘味はありますが日本のさつまいものように甘くない。アジア系スーパーに行くと 「ジャパニーズスイートポテト」と呼ばれる 日本のものに結構近い物が手に入ります。 で、先日 私スーパーで見かけたのが「カリビアンスイートポテト」なるもの。カリビアンスイートポテト、初めて聞く名前です。これがまた、日本のさつまいもにそっくり!思わず買ってしまいました。 似てるでしょ? バーバパパみたいなんもあった。笑 こいつを、焼き芋にしてみました。さて、どうなるか。。。 おおーーーーーーーっ!! 焼き芋ですねえ〜。まんまな感じの美味しそうなのが出来ました。 いざ、実食!! &
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