白い塩ラーメン。
外国人との恋愛
昨日お話したジョブチューンの後半で一流料理人のアレンジラーメンバトルがあったんです。アレンジするラーメンは「サッポロ一番塩ラーメン」 その中の優勝した作品がめっちゃ美味しそうだったんです。見ると、サッポロ一番塩ラーメン、家にある！ というわけで、作ってみました〜。 その名も「白い塩ラーメン」面白いのがこれ じゃがいも入り。麺にやまいも粉が入っているのを見たシェフがなら芋系が合うのかも、と思ったのだそう。お水半分、牛乳半分、バターで作ったものに更に生クリーム投入、クリームチーズをトッピングという濃厚アレンジ。 家に生クリームがなかったので 牛乳のみで作り最後になんちゃらいうポテトスナックを乗せていらしたのですがそのなんちゃらも当然家にはないので省略。 そして出来たのが、こちら。 これ、皆さん絶対やった方がいい！！めっっっっっっちゃめちゃ美味しいです！！！！！ もう全くの別物です。 あの塩ラーメンではない。（あの塩ラーメンももちろん好きです）クリ
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