巨大マカロン。
職場で冷蔵庫をあけたら 何やらとっても美味しそうなものが入った箱がありました。ボスが、お客さんにもらったもんだから食べていいよ〜、と。 見るからに美味しそうなピンクのそれは デッッッッッカいマカロン。 韓国発祥のクリームのたっぷり入った分厚いトゥンカロンってありますがあれが更にサイズごと大きくなった感じ。生のブラックベリーもゴロゴロ入ったこのドデカマカロン。めっちゃめちゃ美味しいです。 見た目通り、中にはクリームがギッシリ入っていて刻んだオレンジピールのほんのりした酸味がまたいいアクセントになっています。ちょっと日が経ってしまっていたのでマカロン生地は少しねっちりした感じになっていましたが私 ねっちり系はそんなに嫌いではないので全然問題なし。 これどこで売っているんだろうと思って箱を見てみたら記載されていたのはお店の名前ではなくどうやら料理学校のよう。 お客さんで料理学校に通っている生徒さんが自分が作ったのを持ってきてくれたんですかね。だとしたら、この人凄い!ほんっとに美味しかったんです
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