コグマチーズプルダック。

少し前に 韓国在住の日本人Youtuberさんがめっちゃ美味しそうなものを動画にしてたんです。プルダックポックンミョンとピザの組み合わせなんですがそのピザってのが コグマピザ。コグマは、さつま芋の韓国語。そう、さつま芋のペースト(ムースって言ってたかな)が乗ったピザなんです。甘いさつま芋にしょっぱいチーズ。もう聞いただけで美味しそうなそのピザにプルダック。めっちゃ美味しそうだったんです。 でもカナダにそのコグマピザはないし。ピザから再現するのも大変そう。でもどうしても食べてみたい!うーーーーーん。。。 てか、味の主役はピザ生地ではなくおいもさんとチーズとプルダックなわけだからそれを一緒にしちゃえばいいじゃん ってことで さつまいもを買ってきて焼き芋を作りペーストにして プルダックを作り おいもさんをチーズと共に乗せて、完成!  
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