山本製粉激辛まぜめん。
前回ご紹介した袋麺達の実食第一弾。 山本製粉さんの激辛まぜめんです。 正直、どこ???って感じだったので検索してレビューとか見てみたんです。意外とありました。感想はさまざまでしたが、割と多かったのが『量が少ない』だったので玉ねぎ、マッシュルーム、ネギ、卵など具材色々入れて作ってみました。 茹でてから湯切りしてソースを絡めるのではなく水気がなくなる手前まで茹で ソースを入れたらチリチリ焦げるような音がするまで炒める、という説明でした。なので仕上がりはまぜめんと言うより焼きそば風。 美味ーーーーーーーいっ!!!!! です。 確かにまあまあ辛い。辛いってより痛いの刺激がジワジワきます。調子に乗ってすするとむせる。でも甘さの効いた甘辛味で 旨味もある。 レビューの中には この甘味が効いてるのが美味しい、と言う意見と それがちょっと。。。と言う意見が。辛さに大しては プルダック レベルの激辛を求めてる人
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