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2022GWハワイ旅 – チャドロウズのあった場所できた新しいカフェもとっても素敵でした。Cafe kopiのコピって何?

旅行blog
前回の記事のチャドロウズがあった場所には新しいカフェができていました。「カフェ コピ」って言います。コピって語感がいいですね。ハワイ語? なんて意味だろう。。。お店の中はこんな感じでオーブンとかいろんな機械がいっぱい並んでいて忙しそうにお兄さんが働いていましたよ。好きな感じの店内です。チャドロウズの頃の懐かしいアーチはそのままでした。手前のショーケースのケーキやパンとかがとっても気になりますね。ここのパン職人はハレコアやハレクラニでパン担当だったシェフなのだそう。おおう!ゆったりと配置されたテーブルが居心地良さそうですね。お店の前や裏にオープンなテーブルもたくさんあります。リリコイチーズケーキ!たまらん!ちょっと高いけど!マカナッツのシュークリーム!たまらん!ちょっと高いけど!!そして、香ばしそうなパンたちも!どれにしようか・・・・ ケーキか? パンか?このお店、オーナーはシンガポール出身のカップルだそうです。そして、毎週土日の10時〜15時だけに食べられる「ラクサ」っていうシンガポール料理が名物のようですが、他のメニューも美味しそうでしたよ。ラクサ、一度食べてみたいです。シンガポールやインドネシアなどではコーヒーのことを「コピ」っていうそうです。なるほど〜〜!!Cafe Kopi
45 Kihapai St, Kailua6:30 - 14:006:30 - 16:00 金土日[

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